
최근 건강 트렌드 중 하나가 바로 글루텐 프리 식단이죠. 그런데 어떤 사람들은 유행이 아니라, 건강을 위해 꼭 글루텐을 피해야 해요. 그 이유 중 하나가 바로 셀리악병(Celiac Disease)입니다.
이 병은 단순한 소화 문제를 넘어서, 면역계 질환이기 때문에 초기 증상부터 정확히 알고 대처하는 것이 중요해요.
이번 글에서는 셀리악병이 어떤 병인지, 왜 생기는지, 증상은 어떤지, 그리고 어떻게 진단하고 치료하는지까지 친절하게 알려드릴게요!
🧬 셀리악병이란?
셀리악병은 글루텐에 의해 유발되는 자가면역 질환이에요. 글루텐은 밀, 보리, 호밀 등에 들어 있는 단백질인데요, 셀리악병이 있는 사람은 이 글루텐이 몸에 들어오면 면역 반응이 장을 공격하게 됩니다.
그 결과 소장에서 영양 흡수를 담당하는 융모가 손상되고, 다양한 소화장애와 영양 결핍, 전신 증상이 나타나게 되죠.
🧩 왜 생길까요? (원인)
정확한 원인은 아직 완전히 밝혀지지 않았지만, 유전적 요인과 면역 체계의 이상이 함께 작용하는 것으로 알려져 있어요.
- 가족 중 셀리악병 환자가 있다면 발병 가능성 ↑
- 1형 당뇨, 갑상선질환 같은 자가면역질환과 연관
- 스트레스, 감염, 수술 후 발병이 촉진되기도 함
⚠️ 주요 증상은?
셀리악병은 장 증상뿐 아니라 전신 증상도 동반하기 때문에 정확한 진단이 어려운 경우가 많아요. 사람마다 증상도 다양하거든요.
📌 소화기 관련 증상
- 복통, 복부 팽만
- 설사 혹은 변비
- 체중 감소
- 지속적인 피로감
📌 전신 증상
- 철분 결핍성 빈혈
- 피부 발진 (두번트 피부염)
- 관절 통증
- 불면, 두통, 기분 변화
- 아동의 경우 성장 저하
※ 증상이 거의 없거나 무증상인 경우도 있기 때문에 가족력이나 다른 자가면역질환이 있다면 꼭 검사해보는 게 좋아요.
🔬 어떻게 진단할까요?
셀리악병은 혈액검사와 장내 조직검사를 통해 진단해요.
- 혈액검사: 항글루텐 항체(TTG, EMA 등) 측정
- 위내시경 조직검사: 소장 융모 손상 여부 확인
- 유전자 검사(HLA-DQ2, DQ8)도 보조 진단에 사용
⚠️ 검사 전에는 절대 글루텐을 끊지 말아야 정확한 진단이 가능해요!
🥖 치료 방법은 단 하나! '글루텐 프리'
현재까지 셀리악병의 치료법은 글루텐 완전 제거뿐이에요. 평생 동안 밀, 보리, 호밀 등의 글루텐이 들어간 음식은 피해야 해요.
즉, 글루텐 프리 식단을 철저히 지켜야만 증상을 개선하고 소장의 손상을 회복할 수 있습니다.
🥗 먹을 수 있는 식품
- 쌀, 옥수수, 감자, 콩, 고기, 생선, 채소, 과일
- 글루텐 프리 인증 받은 제품
🚫 피해야 할 식품
- 밀가루(빵, 파스타, 과자 등 대부분 가공식품)
- 보리, 호밀이 들어간 음식
- 맥주 등 일부 주류
이외에도 간장, 소스, 식품첨가물에도 글루텐이 들어 있을 수 있어 성분표를 꼼꼼히 확인하는 습관이 필요해요.
🛡️ 잘 관리하면 건강한 생활 가능!
초기에는 식단 제한이 부담스러울 수 있지만, 요즘은 글루텐 프리 제품이 다양해져 외식도 점점 쉬워지고 있어요.
가장 중요한 건, 꾸준히 글루텐을 피하는 것과 정기적인 검진을 통해 장 상태를 체크하는 거예요.
셀리악병이 있다고 해서 삶이 제한되는 건 절대 아니에요. 올바른 지식과 식습관으로 충분히 건강한 생활이 가능하답니다!
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